2020年2月19日 / 最終更新日時 : 2020年4月23日 大堀 宏 食 ドイツビール ドイツ・デュッセルドルフのシューマッハにて。もう四半世紀ほど前に、最初の企業に勤めていた時大先輩に連れて来て頂いて以来、何度来たのか? 私はビール大好き人間ですが、やはりこちらのが最高ですね。
2020年1月31日 / 最終更新日時 : 2020年2月27日 大堀 宏 食 ミラノにて 今週はハードな日程の欧州出張でしたが、ようやくミラノまで辿り着きました。ざっくばらんな雰囲気の食堂にて、薄切りカラスミのサラダとレモンスパゲッティのランチ。開高健の小説にもありますが、このレモン唐辛子スパゲッティはまさに […]
2020年1月15日 / 最終更新日時 : 2020年3月31日 大堀 宏 人 シンガポールにて 新年早々から、2月中旬まで断続的に長ーい海外ツアーにでています。 昨日は南国シンガポールにて若い友人との邂逅を楽しみました。友人KはIT企業を経営する一方で、多民族国家のシンガポールで異文化コミュニケーションを深めるNP […]